アニメ「鋼の錬金術師」について一部ネタバレも含みますのでご了承ください。
ヨキの１期と２期の違い
「鋼の錬金術師 FULLMETAL ALCHEMIST episode52」（Abema TV）より引用
「鋼の錬金術師」の脇役であるヨキは、１期ではダメ人間のまま死亡し、２期では憎めないキャラとして一定の活躍をしながら生き残ります。
ハガレンは１期と２期で作風が大きく異なります。
１期（アニメオリジナル展開）は暗く重いダークファンタジー、２期（原作準拠）はコミカルさもあるみんながハッピーエンド。
ヨキはそういった１期と２期の作風の影響を色濃く受けているキャラクターの一人であると思います。
解説
設定の違い
「鋼の錬金術師 FULLMETAL ALCHEMIST episode38」（Abema TV）より引用
ヨキの前日譚とも言える炭鉱での物語は、（ライラが登場するなど一部変更点もありますが）１期と２期で共通です。
その後、軍を追われたヨキは浮浪者となります。
ちなみにハガレンにおいて１期と２期はまったく別物のストーリーですが、１期のユースウェル炭鉱の話を見た上で２期を見るのがおすすめです。
先ほど述べたようにユースウェル炭鉱での話は１期と２期でだいたい同じでありながら、２期では尺の都合でカットされています。
２期でもヨキが説明するかたちで最低限は触れますが、やはり実際の物語として見たほうがイメージがしやすいでしょう。
ユースウェル炭鉱の話が端折られると、ヨキの生い立ちだけでなく、国へ帰ろうとしたメイに物資を提供するユースウェルの人々の人の好さがいまひとつ伝わりにくい気がします。
本編での活躍や出番の違い
「鋼の錬金術師 FULLMETAL ALCHEMIST episode13」（Abema TV）より引用
１期ではただの浮浪者のままのヨキですが、２期では偶然にもスカーと行動を共にすることになります。
「鋼の錬金術師 FULLMETAL ALCHEMIST episode52」（Abema TV）より引用
これにより２期では、周囲に流される形ではありますが、次第にホムンクルスの陰謀を阻止する活動に関わることになります。
第５２話では自発的に車でプライドに突撃、アル達を救うファインプレーを見せます。
結末の違い
「鋼の錬金術師 FULLMETAL ALCHEMIST episode64」（Abema TV）より引用
１期ではヨキはラストに殺されますが、２期では生き延びキメラであるハインケル達とサーカスを開きます。
１期のヨキはスカーやメイと行動することなく浮浪者のままで、むしろスカーの居場所を軍に伝えその手柄で軍に返り咲こうとします。
しかしその作戦もうまくいかず、最後は銃に見立てたラストの矛で殺され、軍とスラムの人々が争う火種として利用されます。
まさに１期のヨキはいいとこなしの小悪党として描かれます。
一方、２期では先述のようにプライド戦で活躍。
その後は目立った活躍はないもの最後までスカーやアルを裏切らず、ホムンクルスから国を守る働きに貢献したと言えます。
その後はハインケルやダリウス達とサーカスをはじめ、定職に就くこともできます。
２期のヨキはアニメでよくある「貧弱ですがギャグキャラとして最後まで生き残る憎めないキャラ」であったと言えます。
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参考資料
『鋼の錬金術師 FULLMETAL ALCHEMIST STORY』（TVアニメ「鋼の錬金術師」公式サイト）2021年7月25日検索
